石家庄本院的医师们对这种现代人的“通病”进行了大量研究,并开出一系列简便可行的健康处方。 原因:营养过量和不足是病因
理想的食谱首先要保证营养均衡,像糖、蛋白质、脂类、矿物质等必须的营养物质在每天的膳食中一样也不能少。
都市中有两种不良营养倾向,一是营养和热量过剩,另一种倾向是为了节食导致某些营养素和热量的不足。这两种倾向都足以引起“灰色状态”。
每一个健康的成年人每天需要约1500卡路里的能量,工作量大者则需要2000卡路里的热量,不断补充营养是保持精力充沛的前提。此外还应注意:脂肪类食物不可多食亦不可不食,因为某些脂类是大脑运转所必需的。缺乏脂类将影响思维;但是若食用过多,短期内会产生昏昏欲睡的感觉。 提醒:应酬过后注意酸碱平衡
现代人少不了应酬,饭店的食品虽然美味诱人,但往往脂肪和碳水化合物过高,而维生素和矿物质含量不足,常在外就餐者平时应多食用蔬菜、水果、豆制品、海带、紫菜等食品。 在日常生活中,碱性食物有抗疲劳作用。大量的体力劳动后,人体内新陈代谢的产物(乳酸、丙酮)积蓄过多,造成人体体液偏酸性,让人有疲劳感。为了维持体液的酸碱平衡,可多食用以水果为主的碱性食物,如西瓜、桃、李子、杏、荔枝、哈密瓜、樱桃、草霉等.
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责任编辑:吴欣

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